Довольно простой салат из моркови с яйцами. Хороший вкус и небольшой набор продуктов, а главное – легкое приготовление.
Ингредиенты для приготовления салата:
морковь — 4-5 штук (среднего размера);
яйца вареные — 5-6 штук;
чеснок — 2-3 зубчиков;
сметана — 1-2 ст. ложек;
соль — 1-2 щепоток (по вкусу).
Рецепт приготовления салата:
Морковку чистим и натираем на терке среднего размера. Очищаем яйца и либо натираем на той же терке, либо нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в салатник к моркови. Зубчики чеснока очищаем и измельчаем давилкой. Добавляем к моркови с яйцами чеснок, соль и сметаной. Все хорошо перемешиваем и наш салат готов.
