Обязательно приготовьте для своей семьи, у этого блюда бесподобный вкус.
Ингредиенты для приготовления картофеля:
картофель 500 г;
сметана 3 ст.л.;
сыр 50 г;
чеснок 4 зубчика;
укроп 1 пучок;
масло растительное 1 ч.л.;
мука 1/2 ч.л.;
соль по вкусу;
перец по вкусу.
Рецепт приготовления картофеля:
Приготовить ингредиенты.
Картофель почистить и выложить в смазанную маслом форму одним слоем.
Чеснок выдавить, укроп мелко нарезать.
Приготовить сметанный соус для запекания картошки: в сметану добавить соль и перец, а также муку для загустения. Добавить укроп и чеснок. Все перемешать.
Картофель сверху полить соусом и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.
Сыр натереть на терке.
За десять минут до готовности картофель посыпать тертым сыром и вернуть в духовку.
Подавать запеченную в сметане молодую картошку в теплом виде, посыпав зеленью. Приятного аппетита!
