Изумительный картофель под сметанным соусом


Очень простой рецепт приготовления вкусного картофеля со сметанным соусом и румяной сырной корочкой. Готовится картофель в духовке.

Ингредиенты для приготовления картофеля:

картофель 500 г;

сметана 3 ст.л;

сыр 50 г;

чеснок 4 зубчика;

укроп 1 пучок;

масло растительное 1 ч.л;

мука 1/2 ч.л;

соль по вкусу;

перец по вкусу.

Рецепт приготовления картофеля:

Приготовить ингредиенты. Картофель почистить и выложить в смазанную маслом форму одним слоем. Чеснок выдавить, укроп мелко нарезать. Приготовить сметанный соус для запекания картошки: в сметану добавить соль и перец, а также муку для загустения.

Добавить укроп и чеснок. Все перемешать. Картофель сверху полить соусом и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут. Сыр натереть на терке. За десять минут до готовности картофель посыпать тертым сыром и вернуть в духовку.

Подавать запеченную в сметане молодую картошку в теплом виде, посыпав зеленью.

Поставь оценку
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
WhiteWoman
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: