Итальянский супчик


Очень полезный и вкусный супчик. Вкусный, наваристый, овощной суп.

Ингредиенты для приготовления супа:

вода – 5 л;

шампиньоны – 400-500 г;

геркулес – 200 г;

морковь – 1-2 шт;

луковица – 1 шт;

масло оливковое – 20 г;

соль, перец, зелень по вкусу.

Рецепт приготовления супа:

Потушить в масле мелко порезанные лук и морковь. Помыть и порезать грибы, залить водой, довести до кипения и варить 5-7 минут. Добавить геркулес и овощи. Незадолго до конца варки добавить половину измельчённой зелени. Остальную добавить перед подачей на стол.

Поставь оценку
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
WhiteWoman
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: