Крабовый салат давно полюбился многими семьями за простоту приготовления, яркость и отличный вкус. Наверное, по популярности он не сильно уступает привычному салату Оливье. Поэтому и стал частым гостем на праздничном столе.
Ингредиенты для приготовления крабового салата:
крабовые палочки – 200 г;
огурец – 1 шт.;
сыр – 200 г;
кукуруза консервированная – 1 банка;
яйца – 4-5 шт.
Рецепт приготовления крабового салата:
1. Нарезаем крабовые палочки небольшими ломтиками.
2. Отвариваем яйца на протяжении 8-10 минут, заливаем холодной водой, очищаем. Их надо мелко нарезать.
3. Сыр натираем на крупной терке.
4. Огурец моем и нарезаем небольшими кубиками.
5. С консервированной кукурузы сливаем жидкость.
6. Смешиваем в салатнике крабовые палочки, сыр, яйца, огурец и кукурузу.
7. Заправляем салат майонезом.
Если вы хотите подать салат более оригинально, то можно сделать это порционно. Например, можно взять небольшие креманки и выкладывать салат послойно. Выглядеть это будет довольно интересно, так как все ингредиенты ярких цветов.
Экспериментируйте и у вас обязательно получится. Приятного аппетита!
