Готовим пиццу с морепродуктами

Готовим пиццу с морепродуктами

Эта пицца — просто объедение и равнодушным не может оставить никого. Попробуйте сами!

Для приготовления пиццы понадобятся:

Для теста:

  • 250 г муки
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 0,5 ст. теплого молока
  • 1-1,5 ст. л. сухих дрожжей
  • Соль
  • ½ ч. л. сахара

Для начинки:

  • 400-500 г морского коктейля
  • 200-300 г сыра
  • 2 помидора
  • Томатная паста или кетчуп

Рецепт приготовления пиццы из морепродуктов:

1. Готовим тесто: в теплое молоко добавляем сначала немного муки и дрожжи. Затем соль и сахар. Добавляем растительное масло и вмешиваем остальную муку. Замешанное тесто оставляем на 30 – 40 минут для подхода.

https://papinaeda.ru/images/shared/2012/03/pizza-s-moreproductami/IMG_20120311_191332.JPG.pagespeed.ce.0t022qgumF.jpg

2. Нарезать помидоры.

https://papinaeda.ru/images/shared/2012/03/pizza-s-moreproductami/IMG_20120311_194741.JPG

3. Сварить в подсоленной воде морской коктейль.

https://papinaeda.ru/images/shared/2012/03/pizza-s-moreproductami/IMG_20120311_194818.JPG.pagespeed.ce.XiKo1YVO9h.jpg

4. Натереть сыр.

https://papinaeda.ru/images/shared/2012/03/pizza-s-moreproductami/IMG_20120311_200754.JPG

5. Когда тесто подошло – его раскатать и выложить на смазанный растительным маслом противень. Смазать кетчупом или томатной пастой, можно немного майонезом.

https://papinaeda.ru/images/shared/2012/03/pizza-s-moreproductami/IMG_20120311_195936.JPG

6. Уложить на тесто помидоры, затем морской коктейль, можно также положить маслины нарезанные кольцами, сверху посыпать тертым сыром.

https://papinaeda.ru/images/shared/2012/03/pizza-s-moreproductami/IMG_20120311_200827.JPG

7. Отправить в духовку на 20- 25 минут при температуре 180 – 200°С

https://papinaeda.ru/images/shared/2012/03/pizza-s-moreproductami/IMG_20120311_201343.JPG

Пиццу из морепродуктов можно сделать также с креветками или кусочками семги, а также добавить маслины, нарезанные кружочками.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: